豊かな自然と歴史が残る山鹿・菊鹿町。
山鹿の美食を五感で愉しむ施設。その名も「菊鹿ワイナリー」菊鹿地域で育てられたブドウを原料とする「菊鹿ワイン」の醸造所をはじめ、試飲カウンターを設けたワインショップを併設。さらに熊本県と山鹿が誇る美味しいもの、自慢のものをセレクトした「アイラリッジ」も見どころのひとつです。山鹿産の四季折々の特産物を使ったオリジナル商品のほか、焼きたてのパンやピザをテイクアウトできるスポットも。どなたにも自信をもっておすすめできる地域の美味しいもの、贅沢なものを集めました。ぜひ菊鹿ワイナリーで、思う存分ご堪能ください。
気候風土を活かしながら、丁寧なワインづくり。
菊鹿ワイナリーでは、2018年に栽培をスタートした「自社畑ブドウ」を中心に、菊鹿町葡萄生産振興会の「菊鹿町産ブドウ」、「山鹿市産ブドウ」でワインを醸造しています。品種別に小仕込みを行うため、醗酵ステンレスタンクや搾汁機はコンパクトな設備を設置しています。ブドウ栽培から瓶詰めまで、気候風土を活かしながら一貫したワインづくりに取り組んでいます。
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自慢の「菊鹿ワイン」を贅沢に飲み比べ。五感で楽しむワイン。
ワインショップ限定販売の菊鹿醸造ワインも試飲カウンターで飲み比べができます。(有料)木のぬくもりが心地よいワインショップではお洒落なグラスやカトラリー、見ているだけでも楽しくなるワイン関連グッズも品揃え豊富。季節毎に厳選したペアリングコース料理などのイベントも開催しております。
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山鹿の特産物やこだわりの商品。
本格的なピザ窯で焼き上げたピザや窯料理、パスタをテイクアウトでお楽しみ頂けます。MADE IN YAMAGAにこだわったジェラートや天然酵母で焼き上げたハード系のパン等、どなたにも自信をもっておすすめできる地域の美味しいもの、贅沢なものを集めました。
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ちょっとひと息、ゆったりとした時間を。
雄大な大自然を眺めながらお食事を楽しめるEAT IN SPACEとして開放しております。また、地域の特産品を活かしたワークショップや料理を楽しめるイベントも開催しております。席のご予約や貸切も承っておりますので、詳しくはスタッフまでお尋ねください。
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アクセス
ワインに関するお問い合わせ
 0968-41-8585
施設全体に関するお問い合せ
 0968-41-8166
菊鹿ワイナリー
営業時間 / 10:00~17:00 定休日 / 火曜日
熊本ワインファーム株式会社 菊鹿醸造所
熊本県山鹿市菊鹿町相良559-2
ワインショップ  0968-41-8585
AIRA RIDGE アイラリッジ
熊本県山鹿市菊鹿町相良526
  0968-41-8166
菊鹿醸造所をはじめテイスティングが出来るカウンターを設けたワインショップを併設。アイラリッジではカフェメニューや焼き立てのパンやピザをテイクアウトできるスポットやジェラートを片手にハンモックやローチェアでゆっくり過ごせるエリアで寛ぐ事が出来ます。
自動車でお越しの方
熊本市中心部より車で約1時間。熊本空港から車で約1時間。九州縦貫自動車道 植木ICより約30分。
JRでお越しの方
九州新幹線 新玉名駅下車、車で約30分。